NUEstros puntos de venta

¡Encuentra nuestros productos en los siguientes puntos de venta!

•   Eduardo Beltrá Méndez (inventor)

C/Els pins,7

03610 Petrer (Alicante)

965.37.08.88  -  647.94.54.70

(Fabricante) correo@apedradasmeigas.com


  • MARTINEZ ALBAINOX SLU

PG Campollano C/B nº11-A
02007 Albacete
Contacto: 967.19.14.04
martinez@albainox.com
www.albainox.com


  • SAN RAFAEL ALMANSA SL "Equipamientos Hosteleros desde 1960"

P.I.El Mugrón C/Zapateros,9
02640 Almansa (Albacete)
Contacto: 967.34.15.95
sanrafael@rupocrisol.com
www.sanrafaelalmansa.com

  • CUCHILLERIA DE ALBACETE "Arte y Tradición"

Avda.Conde de Altea,4
03590 Altea (Alicante)
Contacto: 965.84.24.21
www.cuchilleriadealbacete.com

  • GM CUCHILLERIA  (Cuchilleria,menaje, afilado y mantenimiento profesional)

C/ Apolo XI nº11 Local 1
03501 Benidorm (Alicante)
Contacto: 647.85.69.57
gmcuchilleria@yahoo.es

  • VIRUTAS DE JAMÓN

C/Pasaderas s/n
05696 San Lorenzo de Tormes (Ávila)
Contacto: Juan Manuel Gómez Bermejo (Inventor del cuchillo jamonero para ciegos)
676.81.55.82
virutasdejamon@hotmail.com
www.virutasdejamon.net

  • COCINARIA

C/Costa i Llobera,5
07005 Palma de Mallorca
Contacto: 971.91.18.91
info@cocinaria.es
www.cocinaria.es

  • CUCHILLERIA "LAS BURGAS"

Avda.Finisterre,181 Bj
15010  A Coruña
Contacto: Antonio González
981.15.11.03
info@cuchillerialasburgas.es
www.cuchillerialasburgas.com

  • DESHUESADOS CHACÓN SL (Fabricante de lineas de deshuese de jamón y otras aportaciones a la industria)

C/Brida nº5
17800  Olot (Girona)
Contacto: Pedro Chacón
972.26.81.79
deshuesadoschacon@deshuesadoschacon.es
www.deshuesadoschacon.es

  • COMERCIAL PAZOS SL  "Maquinaria y herramienta para madera. Desde 1950"

C/Embajadores,129
28045 Madrid
Contacto: 914.67.62.65 - 915.27.97.61
comercialpazos@comercialpazos.com
www.comercialpazos.com


  • AFILA2  CB

Mercado de Ibiza, Local 15
C/de Ibiza,8
28009 Madrid
639.457.919
Contacto: Lois Raposo Coedo
loiscoedo@gmail.com
Facebook Aflila2

  • GOURMET IBÉRICA

C/General Pardiñas,89
28006 Madrid
Contacto: Fran Robles
www.gourmetiberica.es


  • BONSÁIS LA PERLA (especializado en Bonsais)

C/Samuel Baltés,8
28590 Villarejo de Salvanés (Madrid)
Contacto: 918.74.54.34
info@bonsaislaperla.es
www.bonsaislaperla.net


  • CUCHILLERIA LA NAVAJA

C/Las Tiendas,21

29400  Ronda (Málaga)

Contacto: Jose A. Gongora Beltrán

952.19.05.53

lanavaja21@hotmail.com

www.cuchillerialanavaja.es

  • CUCHILLERIA GOMEZ PAMPLONA    

C/Estafeta,15 BJ

31001  Pamplona (Navarra)

Contacto: 948.22.34.32

cuchilleriagomezpamplona@hotmail.es

 www.cuchilleriagomez.com

  • PEDRO BERMUDEZ CORTADELO

C/Bres s/n
33775 Taramundi (Asturias)
Contacto: 985.68.68.67
pbartesania@yahoo.es


  • MUNDO PIEDRA (Distribuidor en Asturias sector hosteleria)

Contacto: Francisco Acebal Montequin  -  699.02.04.35
Contacto: Pablo Garcia Noval   -   627.42.47.38
facebalm@gmail.com

  • BENITEZ MENAJE SL

C/Barceloa,29

35006 Las Palmas de Gran Canaria

Contacto: Rubén

928.24.24.64 - 684.24.93.14

comercial@benitezmenaje.com

www.benitezmenaje.com

  • NACHO Y CUERVO DISTRIBUCIONES SL

Pol.Agroalimentario C/Sierra de Gredos nº6  Parcela 28
37770 Guijuelo (Salamanca)
Contacto: 923.58.12.52

  • ZAPATERIA RÁPIDA

C/Cervantes,6
39001  Santander (Cantabria)
Contacto: 616.73.96.05
zapateriarapida@yahoo.es

  • CUCHILLERIA SEVILLA 

Plza Jesús de la Pasión,12 (Antigua plaza del pan)
41004 Sevilla
Contacto: Rafael Sánchez Ortiz
954.22.84.21
cuchilleria.sevilla@gmail.com
www.cuchilleriasevilla.es


  • CUCHILLERIA REGINA

C/Regina, 4

41003 Sevilla

Contacto: 954.21.17.01

cuchilleria.regina@gmail.com

www.cuchilleriaregina.com

  • SIERRA DE MORA SECADERO DE JAMONES (doy fe de  lo mejor de Teruel, sin duda)

C/La Soledad s/n
44400 Mora de Rubielos (Teruel)
Contacto: Fernando Martin Escriche
978.80.04.37
sierrademora@sierrademora.com
www.sierrademora.com

  • LA ESPADA ARTESANA  (Artesania Trinidad CB)

C/Trinidad,14
45002  Toledo
Contacto: Jose Moreno
925.22.52.87
info@laespadaartesana.com
www.laespadaartesana.com

  • AVENTURA GIMÉNEZ

 C/Constitución,254

46019  Valencia
Contacto: Jesús Giménez
963.65.72.86
 jesus@aventuragimenez.com
www.aventuragimenez.com

  • CUCHILLERIA ANTONIO

Camino de la Esperanza,56
47007  Valladolid
Contacto: Ruben Armesto
983.27.82.27
info@cuchilleriaantonio.es

Piedra Natural


Contamos con varios tipos de piedra natural de afilar, entre las que destacan dos bien distintas, una silíceo-férrica de gran poder de vaciado y con un grano ideal para este cometido, pudiendo dejar el filo con el acabado que ella deja si la herramienta que afilamos no necesita un acabado más fino, ideal para usos agrícolas, industriales, incluso en cocina.


La segunda piedra natural, y verdadera magia en el afilado es de asentar filo, sus características naturales junto con los procesos de curado la hacen única en el mercado, pues confiere a las herramientas de acero tal calidad de finura y terminación en el afilado que convierte nuestra vieja y desechada herramienta en la perfecta compañera de trabajo.


La variedad de piedra naturales de afilar, va en aumento, pues existen en el mundo muchas a las que aplicando nuestros procesos de transformación, se las podemos ofrecer, para cada uno de los cometidos que mejor cumplan. 


Hoy en día con las nuevas tecnologías, podemos dar formas incluso combinar dos piedras en una, gracias a los potentes adhesivos que existen, por lo que haciendo uso de éstas conseguimos dos gamas de productos bien distintas:


La primera consiste en formatos compuestos de una o combinaciones de las dos piedras que los hacen indicados para distintos usos y necesidades.


La segunda consiste en formatos que la piedra natural no soportaría a no ser por la introducción de un alma de acero inoxidable en su interior, verdadero avance y patente de nuestra propiedad, que nos permite pasar de simples piedras naturales de afilado a verdaderas herramientas de uso diario.

El sistema de extracción consistia en hacer a mano zanjas de la medida del grueso de una pierna, la que habia que tener dentro de ella para picar, más tarde a base de cuñas literamente se arrancaban los bloques del monte, mucho esfuerzo, sacrificio y penurias las que nuestros maestros canteros pasaban a diario. El oficio se aprendia desde niño ayudando de peon a los oficiales, así es casi como yo aprendí mi oficio. Que sirvan estas fotografias como recuerdo a ellos.

En esta fotografia se puede apreciar la cantidad de animales que eran necesarios para el tranporte de los bloques de piedra desde la cantera a la fábrica, se hizo esta fotografia por que el bloque era extraordinariamente grande, apreciemos que el camino es eso un camino de los de antes.

Las reatas tiradas por animales  eran toda una aventura, y una lección de esfuerzo, y claro, el medio de meter el pan en casa.

Esta es la cantera que regentaba mi padre, hace ya muchos años, la suelo visitar. Para comprender la diferencia entre lo que era este oficio y lo que es en la actualidad. Solo hay que comparar las imágenes.    No puedo evitar al ver esta antigua cantera, pensar en que es un viaje en el tiempo.

Este es un Dumper, lleva a sus costillas unos 30000 Kg. sus ruedas son más altas que una persona.


Esta explotación de marmol está equipada con los últimos adelantos en maquinaria, literalmente se corta el monte como mantequilla, hay que apreciar las dimensiones de esta imagen comparando el tamaño de las personas que aparecen en ella.

La mano del artesano, siempre quedará alguno, esperemos.

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